НАШE  ВИНО
“KASSIMATIS Family”

Наша семья Kassimatise производит вино двух сортов – красное и белое с названием  «Kassimatise Family». Каждый выпуск нашего вина  лимитируется определенным  количеством бутылок. При приготовлении этих вин мы используем различные сорта винограда, такие как Mантилари, Качифали, Гренач-руж (Гренач румяный) и  Гарижнан.  Большинство из них произрастают в горных  винодельческих  районах в   северо-западной части Крита  (провинция Апокорон), а также  у подножия Лефка Ори (Белые горы). Это вино выдерживается и созревает небольших дубовых бочках.